La città di Diamante ha vissuto ieri, sabato 7 marzo, una giornata all’insegna del gusto e
della promozione turistica internazionale con “Aspettando il Festival – Peperoncino Off”,
l’evento che ha animato Piazzetta San Biagio trasformando il centro cittadino in un vero e
proprio set televisivo a cielo aperto.
Dalle 15 alle 22 il borgo tirrenico è stato infatti teatro della registrazione di “Tom Kerridge
Cook Italy”, programma condotto dallo chef britannico Tom Kerridge e destinato al
pubblico del Regno Unito e dedicata ai sapori e alle identità gastronomiche dei territori
italiani.
L’iniziativa è stata realizzata con il coinvolgimento dell’Accademia Italiana del
Peperoncino, del Comune di Diamante e di diversi partner istituzionali e territoriali, con
l’obiettivo di rafforzare la promozione del territorio sui mercati internazionali.
Durante la manifestazione il pubblico ha potuto partecipare a degustazioni gratuite di piatti
della tradizione piccante, preparati dagli chef dell’Accademia e visitare stand dedicati ai
prodotti tipici locali. Non sono mancati momenti di intrattenimento, come l’animazione con
Re Peperoncino e la spettacolare gara dei mangiatori di peperoncino.
Momento centrale della giornata è stato il talk dedicato al turismo e alle strategie di
sviluppo del territorio, moderato dal presidente di ARCA Angelo Napolitano. Al confronto
hanno preso parte l’assessore al turismo del Comune di Diamante Francesco Bartalotta; il
consigliere con delega al turismo e all’innovazione del Comune di Scalea Fabio Ferrara;
Gianfranco Pascale, presidente del Consorzio Operatori Turistici Diamante & Riviera dei
Cedri; Giancarlo Formica, presidente del Consorzio ECOtur; Luigi Salsini, componente del
consiglio di amministrazione del GAL Riviera dei Cedri e il direttore del GAL Domenico
Amoroso.
Nel corso dell’incontro è stato anche illustrato il progetto “Riviera dei Cedri – Hub di
Accoglienza e Itinerari Mare–Montagna”, presentato nell’ambito dell’avviso regionale
Calabria Attrattiva con l’obiettivo di costruire un sistema coordinato e permanente di
accoglienza turistica capace di collegare la costa alle aree interne, superando la
frammentazione dell’offerta e strutturando una destinazione integrata basata su qualità dei
servizi, mobilità sostenibile e innovazione digitale.
Al termine dell’evento soddisfazione è stata espressa dal presidente dell’Accademia del
Peperoncino, Enzo Monaco, che ha voluto ringraziare tutto lo staff e i partner coinvolti
nell’organizzazione della giornata. Monaco ha inoltre dato appuntamento ai prossimi
eventi legati al percorso del peperoncino, annunciando la prossima tappa di Peperoncino
Off previsto a luglio a Scalea, nuova tappa di promozione del territorio e delle sue
eccellenze gastronomiche.
