ALTOMONTE (CS) – Mentre il palcoscenico internazionale del Vinitaly di Verona consacra il ruolo strategico della Calabria vitivinicola, da Altomonte arriva un segnale concreto per il futuro del comparto: investire sulla conoscenza. La Famiglia Barbieri, guidata dall’Agrichef Enzo insieme a Patrizia, Michele, Alessandra e Laura, annuncia l’avvio di un nuovo percorso formativo d’eccellenza, volto a trasformare la passione per il vino in competenza professionale e valore identitario.
“Il valore di un prodotto cresce quando cresce la conoscenza di chi lo incontra,” sottolineano i Barbieri. L’iniziativa non mira solo a formare tecnici del settore, ma a creare una cultura diffusa e consapevole. L’obiettivo è offrire al territorio un’opportunità qualificata e accessibile per cambiare radicalmente l’approccio al mondo del vino, elevandolo da semplice consumo a strumento di narrazione del territorio.
L’appuntamento è fissato per venerdì 17 aprile 2026, alle ore 17:00, presso l’Hotel Barbieri. In questa cornice sarà presentato il Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier AIS – Primo Livello, promosso dall’Associazione Italiana Sommelier Calabria. L’evento di presentazione è gratuito e aperto a tutti (previa prenotazione obbligatoria), rivolgendosi a operatori del settore, appassionati e curiosi che desiderano intraprendere un cammino riconosciuto a livello nazionale.
Il corso si articolerà in 15 incontri, durante i quali verranno degustati 45 vini selezionati. Il programma non si limita alla tecnica di degustazione, ma abbraccia l’educazione al gusto e la lettura del territorio. I partecipanti saranno guidati in un viaggio esperienziale per diventare “interpreti consapevoli”, capaci di leggere dietro ogni calice il lavoro dell’uomo e le peculiarità del terroir.
La scelta dell’Hotel Barbieri come sede del corso sottolinea la vocazione della struttura come luogo di ospitalità e tradizione, ma anche come moderna fucina di competenze. Per la famiglia Barbieri, questa iniziativa è il naturale proseguimento di un impegno decennale nella promozione della Calabria: trasformare la qualità produttiva della regione in un valore riconosciuto e, soprattutto, sapientemente raccontato.
INFO E PRENOTAZIONI Per partecipare alla presentazione e ricevere informazioni sul Corso AIS:
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Telefono: 328.7167306 | 0984.1810655
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Email: info@aiscalabria.it
