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Chef calabresi pronti per le olimpiadi del gusto

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Il team dei cuochi calabresi, raggruppati nell’Associazione professionale cuochi Calabria, si sta esercitando per rappresentare e, perché no, vincere il trofeo delle olimpiadi della cucina internazionale nella città di Lussemburgo.

La competizione culinaria inizierà il 22 novembre e finirà il 27. Esercitazioni che si stanno svolgendo nelle cucine della struttura di Capo Sperone Resort a Palmi. Un’occasione da non perdere per i cuochi calabresi. Ma non solo. Una vetrina internazionale, quella del granducato del Lussemburgo, per far conoscere i nostri prodotti regionali e, soprattutto, la maestria di assemblarli da parte dei nostri chef,  da considerare al top della cucina nazionale e internazionale. 

Articolo scritto da

Graziano Tomarchio

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