Nel cuore della Calabria, a Gioia Tauro, si trova una pasticceria che ha trasformato il tradizionale panettone in un’opera d’arte gelata. Salvatore Ravese, il maestro pasticcere della Pasticceria “Garden”, ha recentemente ricevuto un riconoscimento internazionale per il suo “DOLCE ENEA”, un panettone gelato che ha conquistato il palato dei giudici alla Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition classificandosi al terzo posto nella finale.
Il “DOLCE ENEA” è più di un semplice dolce; è il risultato di un impegno verso l’innovazione e la sostenibilità. Utilizzando ingredienti biologici e privi di lattosio, Ravese ha creato un dessert che non solo delizia i sensi, ma si adatta anche a chi ha esigenze alimentari particolari.
La carriera di Ravese è un mosaico di successi, riconoscimenti e passione per l’artigianato.
Il successo del “DOLCE ENEA” non è solo un trionfo personale per Ravese, ma anche un simbolo dell’eccellenza culinaria italiana, che continua a brillare sul palcoscenico mondiale. Per scoprire di più su Salvatore Ravese e le sue innovative creazioni, una visita al sito della Pasticceria “Garden” è d’obbligo.
La Pasticceria Garden, gestita dalla famiglia Ravese, è nota per la sua eccellenza e qualità dal 1993, offrendo una vasta gamma di dolci e gelati artigianali.
Un viaggio attraverso i sapori che celebra la tradizione e l’innovazione, portando il nome dell’Italia e della Calabria nelle cucine di tutto il mondo.
